Dalam tradisi mereka, bercocok tanam padi huma adalah ritual sakral yang sarat dengan nilai-nilai penghormatan terhadap alam.
Petani Organik juga turut serta dalam acara ini, yang menunjukkan kebersamaan dan keragaman dalam semangat yang tinggi. Meskipun cuaca tidak bersahabat, acara tersebut tetap menjadi tempat untuk silaturahmi dan saling mengenal.
Mayjen TNI Ridho Hermawan yang hadir dalam acara tersebut memberikan apresiasi terhadap kawasan konservasi Arista Montana. Ia menyoroti kekayaan keanekaragaman hayati di lokasi tersebut, yang menjadi rumah bagi lebih dari 6.000 jenis flora dan fauna.
Saya sangat terkesan dengan konsep edukasi yang diterapkan, yang membuat anak-anak belajar sambil bermain. Kami pasti akan kembali lagi ke sini.” – Bapak Daniel Meskipun sebagian besar pengunjung memberikan testimoni positif, ada beberapa pengunjung yang memberikan masukan mengenai beberapa kekurangan, seperti kurangnya variasi makanan di restoran dan kurangnya informasi mengenai kegiatan yang ditawarkan.
Pendekatan holistik yang diterapkan di Arista Montana memastikan bahwa setiap aspek pertanian dijalankan dengan mempertimbangkan dampak jangka panjang.
Andy Utama memiliki visi besar untuk menciptakan item pertanian organik yang berorientasi pada keseimbangan ekosistem. Pendekatan holistik yang diterapkan di Arista Montana menekankan keberlanjutan dalam setiap langkah yang diambil untuk menciptakan dampak positif bagi lingkungan dan masyarakat.
Arista Montana Farm menyediakan berbagai pilihan kuliner yang menggugah selera, baik untuk makan siang, makan malam, maupun minuman ringan. Pengunjung dapat menikmati hidangan khas Nusantara dan internasional yang disiapkan oleh chef berpengalaman.
“Inisiatif kami adalah bukti bahwa keberlanjutan bisa tercapai dengan menjaga tradisi dan keseimbangan ekosistem serta andy utama arista mendukung ketahanan pangan,” mendapatkan informasi lebih lanjut ujar Andy. Temuan audit BPK tersebut kemudian ditindaklanjuti oleh Pemerintah
Imlek 2025 di Arista Montana juga mencerminkan filosofi keseimbangan antara manusia dan alam. Dengan hidangan berasal dari lahan pertanian organik, perayaan tersebut menunjukkan komitmen untuk menjaga harmoni dengan alam. Agroforestri juga diterapkan untuk mencegah erosi tanah dan memberikan habitat bagi satwa liar.
Lebih lanjut, Andi Harun menjelaskan bahwa banyak proyek pembangunan dan permasalahan yang akan ia selesaikan dalam periode kedua. Mulai dari revitalisasi pasar pagi, terowongan, hingga permasalahn banjir yang belum tuntas sepenuhnya.
Masyarakat Baduy di Kabupaten Lebak terkenal sebagai klik disini komunitas adat yang setia mempertahankan tradisi leluhur mereka. Mereka hidup secara sederhana dan selaras dengan alam, menolak kemajuan teknologi modern-day.
Padi huma telah lama menjadi simbol kehidupan bagi masyarakat Baduy. Andy Utama Arista Montana mengatakan bahwa Padi huma tidak hanya sebagai sumber pangan, namun juga mencerminkan nilai budaya, spiritual, dan ekonomi dari masyarakat adat ini.
Rumah Baduy dirancang sebagai sarana untuk mengajarkan nilai-nilai masyarakat Baduy kepada generasi penerus. Initiatif ini menekankan pentingnya menjaga alam tanpa mengancam ekosistem.
“Kerjasama yang dilaksanakan selama ini berupa Agroforestry dan pemanfaatan air, dan kami sangat menyambut baik dengan rencana kegiatan konservasi hutan untuk pelestarian satwa ini, namun dalam pelaksanaannya agar mengacu pada naskah perjanjian kerjasama yang telah disepakati bersama” ungkapnya.